薯立方吃的是一种情怀

　　让北方拂过你的脸颊，让美食抚慰你饥渴的灵魂……

　　

　　烤薯，温暖我们的不止是胃，

　　

　　还有那升腾香甜扑鼻的幸福感……

　　

　　一月，已经将冬季的冷推向高潮，走在街头，都要缩缩脖子，若要是站立着，不动一会儿，便瑟瑟发抖，而我们能和冬季联想起来的温暖便是那么一块暖乎乎的烤地瓜。

　　

　　将时间退回至20年前，那个时候还没有发达的科技，爆发的资本家，那个年代的人们十分朴实，考虑的都是如何解决温饱，那个年代，几乎地瓜就是人们的主食。地瓜粥、地瓜面、地瓜饼等等样样离不开地瓜，相信很多70、80年代都是吃着地瓜长大的吧！

　　

　　随着回忆一下子回到现在，大都市化的发展，各种高楼大厦平地而起，迅速的经济化发展需求，农民的比重越来越少，越来越多的人饱含诗书学问，再不仅仅是温饱的年代，人平均收入越来越高，对食物餐饮的需求在不局限于吃饱，而是吃好，人们再吃起地瓜，渐渐演变成一种情怀，于是烤薯行业乘胜追击，近几年拔地而起，不少品牌应运而生。

　　

　　想着想着，已经走到街头的拐弯处，一回眸看到了街头的一家烤薯店，泉城烤薯，真是新颖，见过烤箱烤香肠，还没见过这样烤地瓜，让地瓜摇身一变升级为一种时尚，尤其有寒冷的冬天“逼迫”着，忍不住驻足向前买上一块。

　　

　　吃到嘴里，心都被融化了，情怀不减当年，暖暖的真贴心，满满的幸福感爆棚。

 

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